Monthly Archive: mai 2023

28
Mai

Menu du jour • Tagesmenu • 30.05.-02.06.

Entrées :Potage du jour OUPetite salade CapreseViande :Brochettes de mignon de porc et lard confit,sauce barbecue, frites & saladePoisson :Filet de cabillaud, tombée de fenouilà la Provençale & polenta crémeuseVégétarien […]

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21
Mai

Menus du jour • Tagesmenü • 22.05.-26.05.

Entrées :Potage du jour OUJambon cru & melon charentaisViande :Émincé de bœuf à la Provençale,frites & saladePoisson :Papillote croustillante de poissons& pommes de terre vapeurVégétarien :Orecchiette aux artichauts & basilicDessert […]

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14
Mai

Menus du jour • Tagesmenü • 15.05.-19.05.

Entrées :Potage du jour OUŒufs à la RusseViande :Chicon au gratin & saladePoisson :Filet de Merlu du Cap à l’andalouse& riz safranéVégétarien :Tagliatelles PrimaveraDessert :Banana Split Vorspeisen:Tagessuppe ODERRussische EierFleisch:Gratinierter Chicorée […]

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01
Mai

Menus du jour • Tagesmenü • 02.05.-05.05.

Entrées :Potage du jour OUNems de canard confit& sauce aigre-douceViande :Mignon de porc, sauce raifort,petits légumes et puréePoisson :Cassolette de poissons & scampis,pommes de terre safranéesVégétarien :Pot-au-feu de légumesDessert :Poêlée […]

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