
Entrées :
Potage du jour OU
Frisée aux lardons
Viande :
Jarret de porc fumé, choucroute & pommes vapeurs
Poisson :
Pavé de saumon à l’estragon, riz aux petits légumes
Végétarien :
Trocchia aux champignons
Dessert :
Parfait à la vanille
Vorspeisen:
Tagessuppe ODER
Friséesalat mit Speck
Fleisch:
Schweinshaxe mit Sauerkraut und Kartoffeln
Fisch:
Steak vom Lachs mit Estragonsosse, Reis mit Gemüse
Vegetarisch:
Trocchia mit Pilzen
Dessert:
Vanille-Parfait