Entrées :Potage du jour OUTomate au thon & fines herbes, salade fraicheur Viande :Poitrine de veau farcie, jus corsé & pommes croquettesPoisson :Filets de dorade poêlés à la provençale & riz […]
Entrées :Potage du jour OUŒuf cocote façon florentine Viande :Cordon bleu de volaille, crème champignon, frites & saladePoisson :Quenelle de brochet, sauce Nantua & pommes de terre vapeurVégétarien :Poêlée de légumes […]
Entrées :Potage du jour OUTerrine de poisson & salade méli-mélo Viande :Filet mignon de porc, sauce moutarde & pommes puréePoisson :Croustillant de saumon & scampis à l’armoricaine, tagliatellesVégétarien :Risotto à la […]
Entrées :Potage du jour OUBrick à l’oeuf & fines herbes Viande :Jambon de porcelet braisé & gratin dauphinoisPoisson :Fish & Chips maison, frites & sauce rémouladeVégétarien :Cannelloni ricotta & épinards Dessert :Tarte […]
Entrées :Potage du jour OURillettes de saumon fumé, petite salade & toast Viande :Bœuf bourguignon & purée de pommes de terrePoisson :Filet de merlu du Cap, concassé de tomate au basilic, […]
Entrées :Potage du jour OUQuiche Lorraine Viande :Blanquette de veau, riz pilafPoisson :Cassolette de la mer aux petits légumes et pommes de terre vapeurVégétarien :Poêlée de spaetzle aux légumes Dessert :Crumble de […]
Entrées :Potage du jour OUToast aux champignons Viande :Pot-au-feu de veau & crème de raifortPoisson :Filet de dorade provençale & écrasé de pommes de terreVégétarien :Gnocchi de patate douce & légumes […]
Entrées :Potage du jour OUSalade frisée aux lardons Viande :Cordon bleu de volaille crème champignons & fritesPoisson :Spaghettis aux fruits de merVégétarien :Marmite de légumes façon Thaï & riz basmati Dessert :Crêpe […]
Entrées :Potage du jour OUBrochettes de volaille marinée & saladeViande :Boudin noir, purée et compote de pommesPoisson :Saumon en croute & salade mixteVégétarien :Risotto à la forestièreDessert :Ananas rôti & […]
Entrées :Potage du jour OUQuiche lorraineViande :Sauté de poulet chasseur, croquettesPoisson :Cassolette de poisson et scampis, petits légumes et pommes vapeursVégétarien :Poêlée de légumes, spätzle Dessert :Île flottante Vorspeisen:Tagessuppe ODERLothringische QuicheFleisch:Jäger-Hühnchensauté, […]