Mai
Menus du jour • Tagesmenü • 20.05.-24.05.
Entrées :Potage du jour OUWrap de truite fumée & fromage aux fines herbesViande :Poitrine de porc confite à la bière brune, lentilles vertes à l’ancienne et pommes de terre vapeurPoisson […]
Entrées :Potage du jour OUWrap de truite fumée & fromage aux fines herbesViande :Poitrine de porc confite à la bière brune, lentilles vertes à l’ancienne et pommes de terre vapeurPoisson […]
Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUSalade de melon et ricotta au jambon cruViande :Poivrons farcis, tomates séchées et mozzarella, pommes fritesPoisson :Fish stick maison, sauce rémoulade […]
Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUChicken wings, salade croquante, sauce barbecueViande :Schnitzel, salade et pommes fritesPoisson :Filet de rouget, concassé de tomates et riz pilafVégétarien :Papardelles […]
Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUTempura de scampis, salade croquante et sauce aigre-douceViande :Cuisse de poulet sauce provençale, pommes croquettesPoisson :Cabillaud en croûte, sauce au vin […]
Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUTruite saumonée fumée, crème de raifort et toastViande :Emincé de porc sauce charcutière, puréePoisson :Vol au vent de poissons, tagliatelles Végétarien […]
Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUOeufs à la RusseViande :Cordon bleu de volaille crème champignons, pommes croquettesPoisson :Filet de cabillaud au beurre blanc et brunoise de […]
Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUCrêpes savoyardesViande :Filet mignon de porc sauce raifort & pommes dauphinesPoisson :Filet de rouget poêlé, tombée de fenouil & concassées de […]
Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUSalade printanière façon NiçoiseViande :Rôti façon Orloff, purée & petits légumesPoisson :Filet de merlu du Cap à la Provençale & riz […]
Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUScampis en tempura & sauce aigre douceViande :Pavé de rumsteck (LU),sauce marchand de vin, frite & saladePoisson :Penne gamberetti e zucchineVégétarien […]
Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUCrêpes savoyardesViande :Carbonade à la bière brune & fritesPoisson :Filet de dorade provençale & riz basmatiVégétarien :Parmigiana di MelanzaneDessert :Tarte aux […]