Entrées :
Potage du jour OU
Petite tourte de légumes façon campagnarde
Viande :
Rôti de veau Forestière, purée,
tomate au four
Poisson :
Pavé de saumon au moules, riz pilaf
Végétarien :
Grande tourte de légumes façon campagnarde
Dessert :
Tarte aux pommes
Vorspeisen:
Suppe des Tages ODER
Kleine Gemüsepastete nach Landhaus Art Salat
Fleisch:
Kalbsbraten Försterin, Kartoffelpüree, Ofentomaten
Fisch:
Lachssteak mit Muscheln, Pilaw-Reis
Vegetarisch:
Gnocchi mit 4 Käsesorten
Dessert:
Apfelkuchen