Pour les fêtes, notre hôtel-restaurant vous invite à découvrir un menu d’exception, pensé pour émerveiller vos papilles et célébrer cette période magique.
Plongez dans un univers culinaire raffiné avec des plats mettant à l’honneur des produits d’exception :
Consommé de gibier à la truffe et en croûte pour une entrée majestueuse.
Céviche d’espadon aux agrumes ou Carpaccio de bœuf Holstein mariné et fumé, des créations aussi fraîches qu’élégantes.
Truite saumonée de l’Our, sublimée par une mousseline carotte-céleri et un jus d’herbes fraîches.
Et pour terminer en beauté :
Eine bûche glacée aux fruits exotiques, véritable œuvre d’art gourmande.
Disponible du 24 au 29 décembre. Tous les plats peuvent être dégustés à la carte ou en menu complet 6 services à 79 €.
Venez célébrer Noël dans une ambiance chaleureuse et conviviale chez Lamy. Une expérience festive et gastronomique vous attend !
