Entrées :Potage du jour OUQuiche lorraineViande :Boudin noir rôti, purée& compote de pommesPoisson :Filet de merlu du Cap,façon provençale & riz pilafVégétarien :Sauté de légumes de saisonDessert :Iles flottantes Vorspeisen:Suppe […]
Suggestions à emporter en décembre :– Saumon fumé d’Ecosse, fumé par nos soins 200g– Terrine de foie gras maison au Gewurztraminer 100g– Terrine de lièvre à la Royale fait maison 200g– Civet de marcassin, poire au vin […]
Pour la Saint-Nicolas, le 6 décembre, les plats enfants sont offerts aux moins de 12 ans !
Entrées :Potage du jour OUPetite tourte de légumes & salade mixteViande :Hachis ParmentierPoisson :Pavé de saumon à l’estragon & pommes vapeurVégétarien :Grande tourte de légumes & salade mixteDessert :Tarte aux […]
Entrées :Potage du jour OUToast aux champignonsViande :Émincé de veau façon forestière& pommes dauphinePoisson :Fish sticks maison, pommes vapeur& sauce rémouladeVégétarien :Nouilles chinoises sautées aux légumesDessert :Beignets de banane & […]
Entrées :Potage du jour OUSalade façon CésarViande :Noix de jambon braisé à la bière de Noël& écrasé de pommes de terrePoisson :Croustillant de la mer & riz à la coriandreVégétarien […]
Entrées :Potage du jour OURillettes de saumon maison,salade croquante, pain toastéViande :Cuisse de poulet sauté chasseur, croquettesPoisson :Spaghettis aux fruits de merVégétarien :Pot-au-feu de légumesDessert :Feuilleté à l’ananas & sorbet […]
Entrées :Potage du jour OUCrêpes au fromageViande :Cordon bleu de volaille,sauce champignons & fritesPoisson :Cassolette de la mer, pommes de terre vapeur& salade mixteVégétarien :Risotto PrimaveraDessert :Profiteroles à la crème […]
Entrées :Potage du jour OUQuiche lorraine & petite salade fraicheurViande :Sauté de bœuf façon Stroganoff & pomme puréePoisson :Filet de merlu du Cap à la méditerranéenne & polenta croustillanteVégétarien :Cannelloni […]
