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14
Jan

Saint-Valentin • Valentinstag

Offrez-vous une expérience culinaire romantique pour la Saint-Valentin. Du 10 au 19 février, nous proposerons un menu spécial comprenant une délicieuse sélection de plats qui ne manqueront pas d’impressionner votre […]

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08
Jan

Plats du jour • Tagesmenü • 11.01.-13.01.

Entrées :Potage du jour OUToast aux champignonsViande :Émincé de volaille façon forestière& pommes croquettesPoisson :Pavé de saumon à l’estragon & riz pilafVégétarien :Tajine de légumesDessert :Galette des rois Vorspeisen:Suppe des […]

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31
Déc

Plats du jour • Tagesmenü • 02.01.-06.01.

Entrées :Potage du jour OUTourte campagnardeViande :Blanquette de veau & riz pilafPoisson :Aumonière de la mer façon provençale& pommes de terreVégétarien :Parmigiana Di MelanzaneDessert :Parfait glacé aux agrumes Vorspeisen:Suppe des […]

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18
Déc

Plats du jour • Tagesmenü • 19.12.-23.12.

Entrées :Potage du jour OUOeufs brouillés aux fines herbesViande :Cordon bleu de volaille, sauce aux champignonsPoisson :Vol-au-vent de la mer & pommes vapeurVégétarien :Tajine de légumesDessert :Tarte aux pommes Vorspeisen:Suppe […]

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11
Déc

Plats du jour • Tagesmenü • 12.12.-16.12.

Entrées :Potage du jour OUQuiche lorraineViande :Boudin noir rôti, purée& compote de pommesPoisson :Filet de merlu du Cap,façon provençale & riz pilafVégétarien :Sauté de légumes de saisonDessert :Iles flottantes Vorspeisen:Suppe […]

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04
Déc

Suggestions faites maison à emporter

Suggestions à emporter en décembre :– Saumon fumé d’Ecosse, fumé par nos soins 200g– Terrine de foie gras maison au Gewurztraminer 100g– Terrine de lièvre à la Royale fait maison 200g– Civet de marcassin, poire au vin […]

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