Entrées :
Potage du jour OU
Quiche lorraine
Viande :
Boudin noir rôti, purée
& compote de pommes
Poisson :
Filet de merlu du Cap,
façon provençale & riz pilaf
Végétarien :
Sauté de légumes de saison
Dessert :
Iles flottantes
Vorspeisen:
Suppe des Tages ODER
Quiche lorraine
Fleisch:
Gebratene schwarze Blutwurst,
Kartoffelpüree & Apfelkompott
Fisch:
Seehechtfilet vom Kap,
nach provenzalischer Art & Pilaw-Reis
Vegetarisch:
Gebratenes Gemüse der Saison
Dessert:
Schwimmende Inseln